Graines de souris...

20 mars 2017

J'ai lu...#3 - L'Apprenti Épouvanteur

20e8c2a8Hello tout le monde !

Je rédige pas mal d'articles ces derniers temps. J'éprouve un réel plaisir à me creuser les méninges pour écrire des posts qui, je l'espère, vous plairont. Et j'ai été touchée de savoir que vous trouvez le blog "Unique et Original" ! ;) Bon, après cette petite parenthèse, voilà le thème de l'article d'aujourd'hui : un nouveau livre !

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C'est une lecture toute fraîche que je viens vous présenter, puisque je l'ai terminée hier soir. Il s'agit du Tome 1 de la saga de L'Épouvanteur : L'Apprenti Épouvanteur, de Joseph Delaney. (Oui, je sais... Encore un Tome 1 ! Mais j'adore les sagas...) C'est une série de livres Fantasy et Young Adult, qui compte actuellement 13 tomes (le dernier est sorti en février) et qui est publiée aux éditions Bayard Jeunesse.

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- Septième fils d'un septième fils, Tom Ward n'a d'autre choix que de devenir l'apprenti de l'Épouvanteur du Comté. A bientôt 13 ans, le jeune garçon va apprendre à entraver des gobelins et enfermer des sorcières... Mais une nuit, sans le vouloir, Tom libère Mère Malkin. La sorcière la plus puissante et la plus cruelle qui ait jamais existé ! Le cauchemar prend vie. Pour lui, commence alors une course contre la montre : il faut au plus vite mettre un terme aux agissements de Mère Malkin... Avec l'aide d'Alice et de son maître, Tom viendra-t-il à bout de l'obscur ? -

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Bien sûr, nous ne sommes pas encore à la période d'Halloween, mais je ne pouvais pas attendre plus longtemps pour découvrir les aventures de Tom ! Et j'ai vraiment bien fait, parce que c'est un gros coup de coeur.

Tout au long de ce livre, le personnage de Tom ne cesse d'évoluer. Au début, c'est un garçon qui est un peu (voire beaucoup) effrayé à l'idée de devenir l'apprenti de Monsieur Gregory, l'Épouvanteur du Comté. Mais au fil des pages, de nombreuses expériences le feront observer, apprendre et grandir...

Les autres personnages présents dans L'Apprenti Épouvanteur sont également très intéressants. Monsieur Gregory, ainsi que la mère de Tom, parlent toujours avec sagesse ; Alice est une jeune fille tiraillée entre le bien et le mal... Bref, on pourrait croire que ce roman s'adresse uniquement aux adolescents, mais la Fantasy peut aussi délivrer des messages aux adultes.

J'ai également trouvé les descriptions de Joseph Delaney superbes ! L'auteur nous plonge vraiment dans un cadre sombre et effrayant... C'est vivant, on s'imagine très facilement les décors. L'atmosphère est pesante, le rythme haletant... A certains moments du livre, on a vraiment peur ; mais l'histoire est tellement prenante !

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Pour conclure, je suis très contente de ma lecture. Comme je vous l'ai dit, le Tome 1 de la saga de L'Épouvanteur est un vrai coup de coeur pour moi... J'ai continué sur ma lancée avec le Tome 2, et je pense que je ne serai pas déçue ! ;) Sur ce, je vous dis à bientôt. 

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Je vous souhaite aussi de belles lectures...

Sue-Ricette

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19 mars 2017

Mon alimentation végétarienne #4 - Laits et fromages végétaux

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Hello tout le monde !

Et oui, me revoilà ! ;) J'aime beaucoup échanger avec vous, et je vous propose un nouvel article aujourd'hui... Je vous retrouve donc pour la suite des posts "Mon alimentation végétarienne", avec les produits laitiers. C'est parti !

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Lorsque j'ai cessé de consommer de la viande et du poisson, j'ai aussi stoppé les produits laitiers. Non pas que je sois intolérante au lactose ! Mais j'ai des convictions qui me tiennent à coeur (santé, bien être animal...). 

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Pour moi, ce choix s'est imposé de lui-même... Mais alors, comment et par quoi est-ce qu'on peut remplacer les produits laitiers ??? Eh bien, c'est très simple... Et c'est ce que je vous propose de découvrir ! ;)

Pour le lait, je remplace par des "laits végétaux". Soja, avoine, coco, riz, amande et bien d'autres ! Tous sont délicieux et se substituent parfaitement au lait ! Le soja est le lait végétal le plus couramment utilisé : nature ou aromatisé (vanille, chocolat...), il s'incorporera à merveille dans des recettes salées ou sucrées. L'avoine, le riz, la coco et l'amande sont idéals pour se préparer un smoothie à l'heure du goûter. Les laits végétaux se trouvent en grande surface au rayon BIO, ou dans des magasins BIO. En tout cas, je vous invite vraiment à essayer ! ;)

Pour les yaourts, vous pouvez acheter des yaourts de soja ou de chanvre. Ils peuvent être natures ou aromatisés, et c'est un vrai délice !

Pour les fromages, c'est un peu le problème. Non pas le problème d'arrêter d'en consommer... Mais celui de trouver des Faux-Mages ! (Dans le jargon végétal, un substitut de fromage s'appelle Faux-Mage). Je teste différentes recettes trouvées sur le net, je consulte des livres... Et je crois que j'ai trouvé LE livre ! Il s'agit de Fromages vegan, de Marie Laforêt (Editions La Plage). J'ai testé la recette du parmesan végétal, et je ne suis pas déçue ! Marie Laforêt est Végane, elle est auteure de livres de cuisine Végane, elle est bloggeuse (clic)... et donc spécialiste pour tout ce qui touche à l'alimentation végétale !

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Toujours dans les Faux-Mages, j'ai découvert une marque française : Sojami, qui propose des produits à base de soja lacto-fermenté, à différents parfums : ail et fines herbes, noix, grains de poivre... J'ai goûté l'Ail et Fines Herbes et le Noix. Je suis convaincue à 100% que les Faux-Mages peuvent être les fromages de demain... Attention ! J'ai dit lacto-fermenté, mais il n'y a pas de lait dans ces Faux-Mages. La lacto-fermentation est un procédé de fabrication naturel, qui permet d'obtenir l'aspect et la texture d'un vrai fromage. Pour l'instant, j'ai testé cette marque, mais il en existe d'autres... ;)

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Voilà les copinautes, c'est tout pour aujourd'hui ! J'espère que ça vous a intéressé. N'hésitez pas à me donner votre point de vue en commentaires, je suis curieuse de savoir ce que vous pensez à ce sujet et si vous utilisez ce genre de produits... Je termine cet article en vous souhaitant une belle fin de journée. ;)

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A bientôt !

Sue-Ricette

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18 mars 2017

Pour la cuisine...

47e82539Hello tout le monde !

Je vous retrouve pour un nouvel article ! Le temps est encore un peu frais, et je pense que c'est une période propice aux ouvrages... Il ne fait ni trop chaud, ni trop froid. Et quoi de mieux qu'une pelote de laine et un crochet pour occuper les week-ends ?! ;)

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Ces jours-ci, je me disais qu'il manquait quelque chose dans la cuisine. Un accessoire indispensable ! C'est toujours utile pour sortir un plat chaud du four ou du micro-ondes... Vous avez deviné ? Et oui, il s'agit d'une manique ! C'était le "petit truc" que je n'avais pas, mais je voulais faire l'économie d'en acheter une... Aussitôt dit, aussitôt fait ! Un catalogue, deux pelotes de laine et un crochet plus tard la manique était là. ;) 

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Pour le nombre de mailles et le nombre de rangs, je me suis basé sur les modèles du livre "Accessoires au crochet : Inspiration scandinave" (Éditions de Saxe). Et le motif, je l'ai imaginé moi-même... Pour réaliser cette manique, j'ai utilisé de la Barisienne (laine mauve), de la Rubis (laine blanche) et un crochet Clover n°4.

Le motif est le même sur les deux faces de la manique. Je pense que je vais crocheter d'autres maniques, parce que c'est agréable et rapide à faire... Et, si vous me connaissez un peu, vous savez que je ne peux pas résister quand je vois du jacquard ! ;) En tout cas, cette manique est très pratique : elle est bien épaisse, donc on ne risque pas de se brûler...

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Je suis très contente de voir que la page Facebook du blog plaît à de plus en plus de personnes ! Et pour ça, je voudrais dire MERCI à mon amie Margaud, du blog MargaudLiseuse (clic). Merci ma Margaud ! ;) Voilà les copinautes, c'est tout pour aujourd'hui...

Comme d'habitude, vous retrouvez également l'article sur Facebook ; n'hésitez pas à laisser un petit commentaire sous l'article, à Liker et à partager sur vos pages, et à vous abonner à la newsletter de "Graines de Souris..." pour ne manquer aucun post !

Et si quelque chose a retenu votre attention, que vous avez besoin de précisions/renseignements (sur un ouvrage, un livre...) ou que vous voulez simplement discuter avec moi (oui, oui c'est possible !), vous pouvez me contacter via le Formulaire de Contact disponible sur le blog, ou sur Messenger via la page Facebook du blog.

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A bientôt !

Sue-Ricette

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11 mars 2017

J'ai lu...#2 - Les Étoiles de Noss Head : Tome 1

6e10a7b8Hello tout le monde !

Me revoilà avec un nouveau livre à vous présenter ! J'aime beaucoup lire des sagas, et aujourd'hui je vais vous parler romance Young Adult et secret... Intrigué(es) ? Alors, sans plus tarder, voici le Tome 1 de la saga Les Étoiles de Noss Head ! ;)

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La première fois que j'ai entendu parler de cette série de livres, c'était sur la chaîne YouTube de Bulledop (clic). Elle en faisait une bonne critique et m'a donné envie de me procurer cette saga...

Aussitôt dit, aussitôt achetés ! Les deux premiers tomes se sont retrouvés dans ma bibliothèque à la fin de l'année 2016. J'avais très hâte de voir ce que ça donnerait une fois le livre commencé, et je peux vous assurer que je suis sous le charme...

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Avant de vous résumer l'intrigue du premier tome, je voudrais juste attirer votre attention sur la couverture du livre. Les éditions J'ai Lu ont créé un superbe visuel, qui ne m'a pas laissée indifférente... Cette couverture, comme celles des tomes suivants, est tout simplement magnifique !!! Quand je la vois, je ressens tout le mystère de l'histoire, avec la note rêveuse de la romance... ;)

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- Hannah est une jeune parisienne de bientôt 18 ans. Elle part à Wick, en Écosse, pour fêter son anniversaire et passer les vacances d'été. Mais l'adolescente est une citadine, et la petite ville portuaire écossaise ne l'enchante pas vraiment... En arrivant en Écosse, Hannah s'attend à tout, sauf à rencontrer Leith Sutherland. Un beau et grand jeune homme, avec des yeux verts qui ne laissent pas la jeune fille indifférente... Elle en tombe immédiatement amoureuse. Mais Leith est un mystère pour Hannah. Il a un secret, mais lequel ? -

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J'ai dévoré ce livre en une nuit ! Je n'ai pas fermé l'oeil, mais ma lecture était prenante. Les trois cents et quelques pages m'ont faite rire, sourire, pleurer, craindre le pire... Je suis passée par toutes sortes d'émotions. Et je suis sortie à regret de l'univers imaginé par Sophie Jomain.

Hannah est une jeune fille moderne. Les mails, les SMS, les réseaux sociaux, les boutiques... Mais elle a un petit je-ne-sais-quoi, qui donne tout son côté palpitant au roman. Et Leith. Que dire ??? ... C'est compliqué. Il est beau et grand, il a des yeux verts, il est écossais, il est mystérieux, courtois... Bref. Je crois que pour moi, c'est la même chose que pour Hannah ! ;)

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Je n'ai qu'une chose à vous dire : foncez ! Pour moi, c'est un vrai coup de coeur et j'ai trop hâte de lire le second tome. N'hésitez pas à commenter l'article et à le Liker sur la page Facebook du blog, à me dire si vous connaissez cette saga, si vous l'avez lue, si vous l'avez dans votre bibliothèque mais que vous ne l'avez pas encore lue, et si je vous ai donné envie de la découvrir... 

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Je vous dis à bientôt pour un prochain post !

Sue-Ricette

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09 mars 2017

En lumière...#2 - Lévriers sans Frontières

b681af87Hello tout le monde !

Je suis très contente que l'idée d'une page Facebook pour le blog vous ait plue ! Merci à celles et ceux qui suivent la page. ;) Bon, trève de bavardages... Aujourd'hui, je viens vous présenter une nouvelle association : Lévriers sans Frontières.

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Je n'ai pas toujours la possibilité d'aider les associations (à cause de l'éloignement géographique notamment), mais ça ne m'empêche pas de les soutenir. Sur les réseaux sociaux (commentaires, Like, partages), par mail ou même un don matériel (couvertures, manteaux, jouets, nourriture...), je fais tout ce que je peux. 

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Je visite quotidiennement le blog de l'association Lévriers sans Frontières (clic). Cette association a pour but de sauver les chiens d'Espagne, et notamment les Galgos. Je suis très admirative du travail d'Odile Brochot et de son équipe... Laissez-moi vous résumer rapidement le calvaire des chiens espagnols. Chaque année en Espagne, à la fin de la saison de chasse, des milliers de chiens sont maltraités, torturés voire tués !

Le chien qui est mauvais à la chasse déshonore son maître. Et le galguero (l'éleveur et maître des Galgos) ne supporte pas le déshonneur ! Il punit l'animal par d'atroces souffrances : battu, affamé et assoiffé, enfermé, traîné derrière une voiture, abandonné avec des membres fracturés, pendu... 

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Je ne vous en dis pas davantage. Je vous laisse découvrir le site Internet (clic) et le blog (lien plus haut) de l'association Lévriers sans Frontières. Si vous souhaitez aider LSF, n'hésitez pas à faire le tri dans vos bijoux, vos breloques, vos boutons... et à leur envoyer ! Ces petits accessoires pourront décorer un collier pour chien ou être recyclés en un nouveau bijou pour les brocantes. ;)

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Pour ma part, j'envoie des pelotes de laine à l'association, qui sont utilisées pour tricoter des manteaux pour les Galgos. Il existe beaucoup d'autres manières de venir en aide aux associations, il suffit juste de trouver celle qui arrange les deux partis... ;)

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J'espère vous voir nombreu(ses)x dans les commentaires ! Je suis désolée si je ne vous réponds pas toujours, mais je suis bien occupée tout au long de la semaine... Sur ce, je vous dis à bientôt !

Sue-Ricette

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08 mars 2017

Graines de Souris... sur Facebook

49925d06Hello tout le monde !

Il est tard, il fait froid... mais je suis devant mon PC, accompagnée d'une bonne tisane. Aujourd'hui, un article blabla ! J'ai le plaisir de vous annoncer que mon petit blog est désormais sur Facebook. ;)

J'ai longuement réfléchi à la question, et j'ai trouvé l'idée sympathique de vous proposer ce format. Sur la page Facebook de "Graines de Souris...", vous trouverez les liens vers les articles du blog, d'autres petits posts instantanés, des partages, des coups de coeur...

Le bouton qui vous permettra d'accéder à la page Facebook du blog se situe sous le nuage de tags. J'espère que ça va vous plaire ; en tout cas, je suis super contente ! ;)

Je vous souhaite à toutes et tous une belle et douce soirée... A bientôt !

Sue-Ricette

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07 mars 2017

Mes routines de soins... #2 - La peau

72c92785Hello tout le monde !

Je vous retrouve aujourd'hui pour parler beauté et soins. ;) On attaque la seconde partie des articles "Mes routines de soins...", avec la peau. Parce qu'être belle c'est aussi prendre soin de soi, je vais vous parler de comment je fais pour bien hydrater ma peau et avec quels produits... C'est parti !

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Ma peau est à tendance sèche et si, même une seule fois, je viens à ne pas faire ces soins, c'est la catastrophe ! La peau me démange, elle est rugueuse... J'ai essayé plusieurs crèmes ; des crèmes hydratantes classiques et des crèmes que l'on peut acheter en pharmacie. Mais le résultat n'était pas au rendez-vous, ma peau ne supportait pas ces produits (parfois, ça me brûlait). 

Non pas que ces crèmes (je ne citerai aucune marque) soient de mauvaise qualité ou affichent une composition peu engageante ! Ma peau est très fragile. Ça a été difficile de trouver les bons produits, mais ceux que je vous présente aujourd'hui sont, pour moi, le top ! Voilà quelques mois que je les utilise, et je ne suis pas déçue... ;)

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On commence par un tonifiant/nettoyant du visage : l'Eau de Roses. Pour moi, c'est LE produit à avoir dans sa salle de bain ! J'humidifie un morceau de coton avec l'Eau de Roses, et j'applique sur mon visage.

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Petite Astuce ;)

Si vous voulez bien faire pénétrer l'Eau de Roses dans les pores de votre peau, massez en petits cercles (dans un sens, puis dans l'autre) et de haut en bas.

Merci Julie (Friendly Beauty) ! 

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Ensuite, je vais venir appliquer la crème hydratante Basis Sensitiv de la marque Lavera. Pour ma part, cette crème est un gros coup de coeur ! La texture est agréable, l'odeur est à tomber (un léger parfum de vanille avec un peu d'orange...), la couvrance est parfaite. Que dire de plus ?! ;)

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Enfin, j'utilise la Crème Réparatrice de la marque Pur Aloé et l'huile de Rosier Muscat de la marque De Saint Hilaire. Je n'applique pas ces deux produits par-dessus la crème Lavera ; c'est soit l'un, soit l'autre ! Mais j'ai une petite préférence pour l'huile de Rosier Muscat, juste pour son odeur... ;)

L'huile ou la crème viennent bien compléter cette routine de soins, que j'effectue matin et soir. Ma peau est hydratée juste comme il faut, elle ne réagit pas à l'application des ces cosmétiques. 

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: Petit plus :

La crème hydratante Basis Sensitiv (Lavera) est certifiée "Vegan". Une composition 100% naturelle et non testée sur les animaux ! Voilà un beau geste pour votre peau et pour la planète... ;)

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Sur ce, je vous dis à bientôt ! Comme toujours, n'hésitez pas à laisser un petit commentaire sous l'article pour me dire si ça vous a intéressé... 

Sue-Ricette

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01 mars 2017

Mon alimentation végétarienne #3 - Une recette !

9772057aHello tout le monde !

Je suis très contente de revenir parmi vous. J'ai été bien occupée ces derniers jours, et j'avoue aussi que j'étais en panne d'inspiration... ;) Bref. Me revoilà donc avec la troisième partie des articles "Mon alimentation végétarienne". Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et rapide à faire...

Cette recette est une très bonne alternative à la mayonnaise. Elle lui ressemble beaucoup et la remplace avantageusement pour accompagner des légumes vapeur ou de la "simili viande/charcuterie". Je me suis inspiré de la recette du blog de Delphine L'Astucieuse (clic), mais je l'ai légèrement modifiée.

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Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de :

  • 70 gr de noix de cajou
  • 50 gr d'eau
  • 50 gr d'huile d'olive
  • Quelques gouttes de jus de citron
  • 1 c à s de moutarde douce
  • Sel

Faites tremper les noix de cajou une à deux heures. Égouttez-les, ajoutez le reste des ingrédients et versez le tout dans un récipient assez haut. Puis mixez. 

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Pour ma part, j'utilise un mixeur plongeur et le doseur qui va avec. C'est très pratique, et on n'en envoie pas partout... ;) Pour cette recette, vous pouvez également rajouter un peu d'ail ; vous obtenez une aïoli. 

Je n'ai pas de photo à vous montrer, je n'ai pas prévu d'en cuisiner aujourd'hui. Mais j'espère que cette recette vous aura plue ; si vous la réalisez, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire avec vos impressions...

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A bientôt !

Sue-Ricette

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24 février 2017

Une voix à couper le souffle... Dimash Kudaibergenov

6bf14155Hello tout le monde !

Aujourd'hui, j'inaugure une nouvelle catégorie d'articles sur mon blog : Musique. J'ai trouvé sympathique l'idée de vous faire partager mes coups de coeur et peut-être découvrir des artistes... Aujourd'hui, je vous présente non pas une grande star de la chanson, mais un candidat de télécrochet ! ;)

Vous connaissez certainement les émissions comme X Factor, La France a un Incroyable Talent, The Voice... Eh bien, en Chine, il y a un télécrochet équivalent qui s'appelle The Singer. En ce moment, il y a un candidat qui a une voix à couper le souffle ! Dimash Kudaibergenov (c'est son nom) est originaire du Kazakhstan et il possède une amplitude vocale juste incroyable.

Je vous mets ici la vidéo d'une de ses performances. La chanson m'est inconnue, mais je l'aime beaucoup. Comme d'habitude, n'hésitez pas à commenter et à me dire ce que vous en pensez... ;)

À bientôt !

Sue-Ricette

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23 février 2017

J'ai lu... #1 - L’Épée de Vérité : Tome 1

1de86378Hello tout le monde !

Voilà un article que j'avais hâte de rédiger : parler livres. Il n'y a pas très longtemps, je me suis redécouvert une passion pour la lecture. J'aime les classiques, l'aventure, les romances, le développement personnel... Mais la Fantasy aussi. Aujourd'hui, je vous donne mon avis sur un gros pavé de 1000 pages : le Tome 1 de la saga de L'Épée de Vérité, de Terry Goodkind.

Je ne connaissais absolument pas cette saga. À Noël, j'avais envie de renouer avec le plasir de la lecture ; et je me suis laissée tenter par ce roman qui donnait l'impression, à première vue, d'être une énième histoire se rapprochant du Seigneur des Anneaux... Mais comme on dit : "Qui ne tente rien, n'a rien.". Je vous résume rapidement l'intrigue de ce premier tome... ;)

- Richard Cypher est guide forestier. Un jour, il sauve une jeune femme d'un groupe de quatre hommes qui tentaient de la tuer. L'inconnue lui révèle son nom, Kahlan, et lui indique ce pourquoi elle est là : Darken Rahl, un souverain assoiffé de pouvoir, veut dominer le monde ; seul un véritable Sourcier peut contrecarer ses plans. Mais il faut faire vite, et trouver le sorcier qui, seul, désignera le Sourcier capable d'arrêter Darken Rahl. Avec l'Épée de Vérité, l'arme absolue de justice du Sourcier... -

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J'ai mis deux mois pour lire ce livre. Je traînais un peu dans ma lecture, parce que je me suis aperçu qu'elle était tout simplement géniale ! Terry Goodkind, l'auteur, nous présente des personnages très bien imaginés : intelligents, rusés... Dans ce roman, Honneur, Loyauté, Bravoure et Justice sont des mots qui prennent une dimension impressionnante.

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C'est ce qui fait que ce livre a été pour moi un presque coup de coeur. J'ai énormément apprécié les valeurs simples et essentielles transmises, la sagesse des personnages (même des plus vils)... Le seul petit bémol ? J'ai moins accroché sur une scène de torture physique et psychologique, qui se présente à nous vers la fin du roman. Ce passage peut sembler inutile pour la suite des évènements de ce livre... Mais pas du tout ! C'est un point essentiel, qui fera grandement avancer le héros dans sa quête.

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J'espère que ce post vous aura intéressé. N'hésitez pas à me dire en commentaires si vous connaissez ce livre, si vous l'avez dans votre bibliothèque, si vous l'avez lu ou pas encore... ;)

À bientôt !

Sue-Ricette

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21 février 2017

Les 2 Marmottes

tc9kz90mHello tout le monde !

Si je vous dis froid, feu de cheminée, livre, plaid et tisane... à quoi pensez-vous ??? Au cocooning ! Et pour cocooner, quoi de mieux qu'une tisane bien chaude. Aujourd'hui, je vous présente une marque de thés et tisanes que j'apprécie particulièrement : Les 2 Marmottes.

J'aime beaucoup boire des tisanes, et je suis toujours à la recherche de nouveaux produits. Je suis assez exigente quant à la qualité de ce que j'achète. J'apprécie les efforts de certaines marques : labels (Max Havelaar, AB...), emballages recyclés et recyclables, 1% ou plus du prix d'achat reversé pour la protection de l'environnement...

J'ai découvert "Les 2 Marmottes" il y a un moment déjà. C'était la première fois que je voyais cette marque en rayon, et seule une variété de tisanes était vendue (L'Infusion des Marmottes). J'ai testé le produit, et croyez-moi, je n'ai vraiment pas été déçue ! Je vous récapitule rapidement le concept de la marque... ;)

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(Image "Les 2 Marmottes")

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La démarche de "Les 2 Marmottes" est tout simplement géniale. La marque est française (Haute-Savoie (74)) ; elle n'est pas certifiée AB, mais le site Internet détaille explicitement la sélection rigoureuse des plantes avant et après la récolte, les procédés de fabrication des thés et tisanes dans l'entreprise de Bons-en-Chablais, le respect de la planète par des méthodes d'agriculture durables et des sachets quasiment "zéro déchet".

L'idée m'a immédiatement plue et... j'ai fait un gros craquage. J'ai passé une commande sur la boutique en ligne de la marque ! Une quinzaine de boîtes, contenant chacune trente sachets. Mais après tout, "Quand on aime, on ne compte pas" ! Depuis, je ne bois presque que du thé et des tisanes "Les 2 Marmottes" ; j'alterne de temps en temps avec une autre marque, dont je ne manquerai pas de vous parler également... ;)

Je vous mets ici le lien vers le site Internet de la marque "Les 2 Marmottes" : clic

J'espère que cet article vous aura intéressé. Comme d'habitude, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire, ça me permet de vous proposer un contenu toujours plus riche et diversifié... ;)

A bientôt !

Sue-Ricette

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20 février 2017

Mon alimentation végétarienne... #2 - Les alternatives

98d9f4b4Hello tout le monde !

Je vous retrouve aujourd'hui pour la seconde partie de l'article "Mon alimentation végétarienne...". Si vous pensez que seule la viande peut apporter suffisamment de protéines et de fer à l'organisme, détrompez-vous ! Il existe une multitudes d'alternatives pour remplacer les produits carnés... Ici, on va parler céréales, légumes et légumineuses. ;)

On l'a dit, devenir végétarien est un choix éthique, écologique, responsable et plus sain. Beaucoup de personnes ont souvent les meilleures intentions du monde, mais sauter le pas vers le végétarisme leur fait peur... "Par quoi remplacer la viande et le poisson ? Et si j'ai une carence en fer ? Quels aliments peuvent apporter des protéines comme la viande ? Et ça mange quoi, un végétarien ?"...

Ce sont toutes ces questions que viennent à se poser les gens. Pour ces personnes, un végétarien est représenté comme quelqu'un qui mange seulement de la salade et des graines. Pas du tout ! L'alimentation végétarienne est très diversifiée, et c'est ce que je vous propose de découvrir... ;)

Quand on arrête de consommer des produits carnés, on est souvent un peu perdu(e)s... Mais pas de panique. Voilà une image (en anglais) qui résume le mode de vie végétarien : c'est la Pyramide Végétarienne. À elle seule, elle montre combien l'alimentation peut être riche, colorée et variée même sans viande...

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À la base, on trouve les produits céréaliers, les fruits et les légumes ; ont peut consommer ces produits sans modération. Vous ne ferez jamais un excés en mangeant des végétaux ! Dans les céréales, on a les pâtes, les biscuits, le pain, le riz ; pour les fruits et les légumes, je pense qu'il n'est pas nécessaire de vous décrire une tomate ou un chou fleur... ;) Je précise quand même qu'il est préférable de consommer des fruits et légumes locaux et de saison. C'est plus écologique, ça respecte la planète...

Au centre, on trouve les légumineuses (pois chiches, lentilles, pois cassés, haricots rouges...), les oléagineux  (noix, noix de cajou, noisettes, amandes, cacahuètes...) et les oeufs. Les légumineuses apportent des protéines et du fer à l'organisme ; les oléagineux et les oeufs contiennent des graisses intéressantes. Ces produits-là sont à consommer avec modération, mais ils remplacent avantageusement la viande.

En haut de la pyramide, on trouve la "Junk Food" végétarienne. "Junk Food", c'est le terme pour désigner la malbouffe. Ici, on a des bonbons, du sucre, du beurre, du ketchup, de la mayonnaise... Ces produits sont à consommer très rarement. Le meilleur de l'alimentation végétarienne reste les fruits et légumes, accompagnés de céréales ou légumineuses.

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Finalement, il est très simple d'adopter le mode de vie végétarien. Supprimer viande et poisson est un peu difficile au début, mais on s'habitue vite à faire sans... ;) Enfin, voici une autre image, trouvée sur Pinterest... Il s'agit des aliments qui contiennent plus de fer que la viande.

Comme d'habitude, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire avec vos impressions, vos idées... Je suis toujours heureuse de vous lire.

À bientôt !

Sue-Ricette

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Posté par sue-ricette à 18:59 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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